L'Auró
Restaurant
Ctra. C-17 Km. 76,2
Orís 08573
938595301
http://www.restaurantauro.com
Tipus cuina: de temporada
Entorn: El Restaurant L'Auró parteix de la voluntat de renovació dels fills del matrimòni fundador del Bar/Restaurant Conanglell (Torelló, Osona) després de 33 anys de trajectòria del negòci.
El restaurant Conanglell l'innaugurà com a bar l'any 1966 el matrimoni format per la Mercè i en Ramón i va anar convertint-se en un restaurant de cuina casolana (conegut per alguns com a Cal Cigró degut a la fama que aquests llegums tenien al restaurant) en el que treballaren els seus fills -Salvador i Jaume-, qui posteriorment en prengueren la gerència.
L'any 1999, moguts per a la inquietud de renovar el negoci, els germans passaren de la cuina casolana a la cuina elaborada a l'ubicació actual (Orís, Osona) inaugurant el restaurant l'Auró.Les matèries primeres són un element essencial en el resultat. És per aquest motiu que són de primera qualitat i manipulades buscant potenciar el seu sabor.
L'aposta pels productes de proximitat és cada vegada major i la cuina s'actualitza d'acord als productes de temporada.
Wifi Minusvàlids Pàrquing Terrassa