Sostenibilitat i el Consum de productes locals
El Consell Comarcal d'Osona, ha iniciat un projecte innovador basat en la Sostenibilitat i el Consum de productes locals juntament amb els seus departaments d'Educació i Promoció econòmica amb Creació, i el consorci del Lluçanès.
Els integrants de les diferents entitats s'han reunit amb la Fundació Alicia (centre de recerca dedicat a la innovació tecnològica en cuina, a la millora dels hàbits alimentaris i a la valoració del patrimoni agroalimentari i gastronòmic) per treballar en un projecte que incorpori aliments de productors locals del nostre territori als menús escolars de les escoles. Es treballarà sota 3 eixos: que els productes siguin bons, aportin salut i siguin sostenibles.