Presentació, tast i venda del primer oli del Moianès

La convocatòria de la 1a. Fira de l’Oli a Castellcir que es celebrarà el diumenge dia 23 de febrer al matí ha aflorat el primer oli de la comarca del Moianès.

El celler Colltor de santa Maria d'Oló que fins fa poc només feia vi, presentarà el seu primer oli que a la vegada és el primer que es fa a la comarca del Moianès. És un cupatge d’olis de la varietat Vera del Vallès i arbequina i es presenta en ampolla de vidre de 250 cl. Fins ara només es comercialitzava en l’entorn social del celler i a Castellcir es posaran a la venda les últimes 150 ampolles que resten de la primera collita de la passada tardor.

La presentació, tast i venda de l’oli Colltor tindrà com a padrins olis de 5 varietats diferents d’olives. Per proximitat, hi destacaran els olis de les varietats Vera del Vallès i Blanqueta dels productors Mas Curró i Mas Nualart, així com els olis de l’oliva Arbequina, de l’oliva Argudell de l’Empordà i Picual d’Andalusia.

La Fira es completarà amb parades d'olives grans i farcides, de cosmètica natural d’oli d’oliva, de formatges, d’embotits, d’artesanies i així fins a una vintena en total. A més del bon i llaminer pa del forn local.

Us hi esperem amb els vostres amics /ges!