I CONCURS DE PAELLES DE FESTA MAJOR
El divendres 16 d’agost se celebrarà el I Concurs de Paelles de la Festa Major de Moià. Començarà a les 12 del migdia i finalitzarà a les 6 de la tarda.
HORARIS:
– De 12.00h a 12.30h – Inici de l’arribada de colles i instal·lació.
– De 12.30h a 14.00h – Elaboració de paelles
– 14.00h – Tast de paelles per part del Jurat.
– 15.00h – Repartiment de premis: Millor paella, Paella més original, Paella més “bona pinta”, Paella KM0.
Un cop acabat el concurs hi haurà barra i música ambient fins a es 18h.
El jurat d’enguany serà compost per:
Anna Casas, propietària de la carnisseria Cal Maties i cuinera d’estudis.
Quim Rovira,propietari i xef del restaurant Saleru.
Martí Padrisa, formatgelier de Formatges Montbrú.
IMPORTANT! Cada grup s’ha de portar el material necessari per a fer la seva paella i el seu dinar: garrafa d’aigua de 5l (en cas d’incendi), taula, cadires, fogonet, paellero, estris de cuina, etc.
A continuació us podreu inscriure com a equip. Feu només una inscripció per grup participant. Tens temps fins el dia 13 d’agost!