Sabors de Tardor porta a taula més de 30 arrossos amb productes del Parc Agrari del Baix Llobregat
Descobreix la recepta de l'Arròs de Castelldefels i tasta més de 30 propostes d'arròs amb verdures del Parc Agrari del Baix Llobregat.
- Del 20 de setembre al 19 d’octubre, 23 restaurants del col·lectiu Sabors de l’Horta cuinaran plats d’arròs amb verdures del Parc Agrari i 15 establiments de Castelldefels oferiran l’emblemàtic Arròs del Castelldefels.
- El proper 25 de setembre es farà la presentació oficial de la campanya al restaurant El Embarcadero de Castelldefels, amb parlaments institucionals i un showcooking de l’Arròs de Castelldefels.
- La campanya inclou dos sortejos adreçats al públic general, amb premis molt atractius consistents en experiències gastronòmiques.
Del 20 de setembre al 19 d’octubre de 2025, els restaurants del col·lectiu Sabors de l’Horta i la quinzena de restaurants adherits a l’Arròs de Castelldefels et porten a taula aquest plat tan emblemàtic, juntament amb més de 30 propostes d’arròs elaborades amb verdures de temporada com la carbassa, el pebrot, el tomàquet, el carbassó, l’albergínia, el moniato, les bledes o les mongetes, entre d’altres. Coincidint amb la designació de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025, aquesta iniciativa connecta la pagesia local amb la cuina de proximitat, i t’ofereix una experiència gastronòmica autèntica, sostenible i deliciosa.
El Consorci de Turisme del Baix Llobregat, en col·laboració amb el Parc Agrari del Baix Llobregat, l’Ajuntament de Castelldefels i el Gremi d'Hostaleria de Castelldefels i els Gremis del Baix Llobregat, impulsa aquesta campanya gastronòmica que vol reforçar la identitat culinària del territori i posar en valor el producte de proximitat. L’Arròs de Castelldefels i les propostes d’arrossos que ofereixen el col·lectiu de Sabors de l’Horta comparteixen un ingredient clau: les verdures de temporada del Parc Agrari del Baix Llobregat.
La presentació oficial de la campanya tindrà lloc el 25 de setembre al restaurant El Embarcadero de Castelldefels, establiment que forma part dels dos col·lectius. L’acte comptarà amb parlaments institucionals i amb un showcooking en directe de l’Arròs de Castelldefels, elaboració que es podrà degustar en finalitzar la presentació.
Per donar a conèixer la iniciativa s’ha creat una pàgina web específica (https://www.turismebaixllobregat.com/sabors-de-tardor) i s’ha posat en marxa una campanya de difusió en mitjans i xarxes socials. A més, diversos instagramers gastronòmics visitaran els restaurants participants i compartiran la seva experiència, contribuint així a apropar els sabors de tardor a un públic més ampli.
Gaudir d’un bon arròs té premi!
Amb motiu de la campanya, s'ha organitzat dos sortejos per premiar la participació:
- Sorteig web: entre totes les persones que es descarreguin el PDF i s’inscriguin a la newsletter de Turisme Baix Llobregat se sortejarà un cap de setmana romàntic a Castelldefels amb una nit a l’Hotel Don Jaime, accés a l’spa i un dinar amb l’Arròs de Castelldefels per a dues persones.
- Sorteig a Instagram: només cal seguir el perfil @turismebaixllobregat i comentar el post etiquetant la persona amb qui t’agradaria compartir un arròs de tardor. Entre totes les persones participants se sortejaran 10 premis dobles per gaudir d’un taller de cuina exclusiu de l’Arròs de Castelldefels, amb àpat inclòs.
Amb aquesta nova acció, que dona continuïtat a iniciatives com Carxofa Baix o Fruita Baix, el Baix Llobregat reforça el seu posicionament com a territori referent en la promoció del producte local i de la cuina de proximitat, encapçalat pel col.lectiu de Sabors de l’Horta, i en el marc de l’any en què Catalunya ha estat reconeguda com a Regió Mundial de la Gastronomia.
Aquesta tardor, seu a taula i descobreix els sabors del Baix Llobregat!
Més informació a www.turismebaixllobregat.com/sabors-de-tardor