Les cinc DOP de l'oli català reben conjuntament el Premi Cultura de l'Oli a la Fira de les Borges Blanques
La Fira de l’Oli de les Borges Blanques ha atorgat el Premi Cultura de l’Oli de manera conjunta en les cinc denominacions d’origen protegides de l’oli d’oliva de Catalunya, en reconeixement de la seva tasca en la defensa de la qualitat, la identitat territorial i el futur de l’oli català. El guardó, que es va entregar aquest divendres 16 de gener, va distingir la DOP Les Garrigues, la DOP Siurana, la DOP Terra Alta, la DOP Oli del Baix Ebre-Montsià i la DOP Oli de l’Empordà, coincidint amb una edició històrica de la Fira que, per primera vegada, les va reunir totes cinc en un mateix certamen.
El Premi Cultura de l’Oli vol posar en valor el paper de les denominacions d’origen com a eines clau per preservar el vincle entre l’oli, el territori i les persones que el fan possible. Més enllà de la certificació de qualitat, les DOP representen una manera d’entendre el conreu de l’olivera, el paisatge mediterrani i el saber fer transmès de generació en generació.
Aquest reconeixement es va emmarcar en el camí iniciat per la Fira de l’Oli per consolidar-se com un espai de referència del món oleícola català, obert a la pluralitat de models productius i capaç d’articular una mirada compartida sobre els reptes presents i futurs del sector. L’acte de lliurament del Premi Cultura de l’Oli va tenir lloc durant la inauguració oficial de la Fira i va comptar amb la presència del conseller de la Presidència de la Generalitat de Catalunya, Albert Dalmau Miranda.