E-FIHRT 5/MARÇ 2026: Una Setmana Santa entre la prudència i la incertesa global a l'hostaleria catalana
El darrer Newsletter E-FIHRT posa el focus en l’evolució immediata del sector de l’hostaleria i el turisme, amb una combinació d’anàlisi de context, novetats normatives i iniciatives territorials que marquen l’agenda de les darreres setmanes.
Entre els temes principals destaca la situació de la Setmana Santa, que es presenta com un període clau però marcat per la prudència i la incertesa global, especialment en un moment en què el sector continua pendent de factors econòmics i internacionals que poden influir en la demanda .
En l’àmbit normatiu, sobresurt la publicació del nou conveni col·lectiu interprovincial de l’hostaleria i el turisme de Catalunya per al període 2025-2028, així com l’actualització de les tarifes de la taxa turística, que entraran en vigor a partir de l’1 d’abril. També es recullen mesures puntuals com l’ampliació dels horaris de tancament durant la Setmana Santa .
El newsletter també posa en valor diverses iniciatives vinculades a la sostenibilitat i la innovació, com el projecte europeu TASTE, amb activitats desenvolupades al Parc Agrari del Baix Llobregat i la participació de la Fundació Alícia, així com accions de promoció gastronòmica en esdeveniments com Alimentaria 2026 .
A nivell territorial, es recullen múltiples accions dinamitzadores: fires, rutes gastronòmiques, esdeveniments locals i campanyes de promoció que reforcen el paper de la restauració com a motor econòmic i social. Destaquen iniciatives com la Mostra de Vins de Castelldefels, la Ruta de Tapes de Rubí o la Gala dels Solets Repsol celebrada a Alcanar .
Finalment, el butlletí incorpora continguts rellevants en matèria empresarial i econòmica, com l’impacte de noves mesures fiscals per als autònoms, l’impuls de la factura electrònica obligatòria o estudis sobre el mercat laboral i les competències directives a Catalunya .
Per consultar el contingut complet del Newsletter, podeu accedir aquí a l’E-FIHRT.