L'Escola d'Hostaleria d'Osona ha col.laborat, un any més, amb el Dijous Llarder

 

Tot un éxit del dijous Llarder a la plaça Major de Vic. Amb activitats i juntament amb Osona Cuina els alumnes de l'Escola han elaborat plats com el porc rostit Ral d'Avinyó, que es cou durant tota la nit anterior a les brases que s'instal·len al mig de la plaça. Gràcies!