L'Associació participa a la presentació de l'App GASTROMERCAT en el marc de FIRA APAT
Gastromercat, l'app que contacta productors i restauradors de proximitat
L'aplicació es presenta en el marc de FIRA APAT
La venda de proximitat disposa d'una nova eina per millorar i facilitar el contacte entre productors i restauradors. Es tracta de l'aplicació Gastromercat, que digitalitza tot el procés de compra de productes, fent-lo més ràpid i eficaç, segons els seus promotors, l'Associació d'Empresaris Productors de Venda de Proximitat, la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica (FICCG) i la FIHRT.
L'objectiu, asseguren, és "posar al dia i modernitzar les relacions entre productors i restauradors, que fins ara només han interactuat de forma tradicional". L'aplicacció es presenta en el marc de FIRA APAT 2018
Gastromercat incorpora un llistat de productors i restauradors que treballen amb producte de proximitat perfectament geolocalitzats, amb un llistat i un mapa que es pot consultar des de qualsevol terminal mòbil. L'app també incorpora diversos filtres per poder distingir als productors i si estan especialitzats en algun tipus de producte, a més d'una fitxa que incorpora imatges i dades de contacte ràpid: e-mail, telèfon o xat. L'aplicació funciona de forma bidereccional: relaciona els restauradors amb els productors i a la inversa.
Segons informen els seus promotors, l'aplicació, desenvolupada per Maitai Group, està ja l'abast de tots els productors i restauradors de Catalunya i en un futur immediat també incorporarà les botigues especialitzades. A banda de les utilitats esmentades, Gastromercat també incorpora un espai de favorits i un espai on els usuaris poden fer comentaris